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elise rodrigues
By elise rodrigues

Cake carottes chorizo

7 steps
Prep:10minCook:30min
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 21:05:36 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
69
Moderate
Glycemic Load
124
High

Nutrition per serving

Calories2357.5 kcal (118%)
Total Fat139.3 g (199%)
Carbs178.5 g (69%)
Sugars13.8 g (15%)
Protein97.3 g (195%)
Sodium4055.3 mg (203%)
Fiber9.3 g (33%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Préchauffer le four à 180°C (th6). Faire fondre le beurre
Step 2
Dans un saladier faire un puits avec la farine et la levure.
Step 3
En mélangeant avec une spatule, ajouter un à un les oeufs, le beurre fondu, le lait, le gruyère.
Step 4
Assaisonner et incorporer les carottes, coupées en petits dés, et le chorizo coupé en demi rondelles.
Step 5
Si le chorizo est un doux, alors vous pourrez ajouter une pincée de piment d'espelette.Mélanger.
Step 6
Verser le tout dans un moule à cake.
Step 7
Cuire 30 minutes.Laisser refroidir 10 minutes et démouler.

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