By Giorgia Paino (giorgiafitfood 💌)
Sofficini 2 Ingredienti 🍕
1 step
Prep:5minCook:10min
Idea pranzo 🍕
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 11:25:45 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
67
Moderate
Glycemic Load
25
High
Nutrition per serving
Calories434.9 kcal (22%)
Total Fat22.8 g (33%)
Carbs37.9 g (15%)
Sugars2.5 g (3%)
Protein23.2 g (46%)
Sodium952.7 mg (48%)
Fiber2.7 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Per la panatura
Instructions
Step 1
Taglia le croste dei pancarrè e stendilo con un matterello e ricava un cerchio con l’aiuto di un bicchiere. Versa al centro un cucchiaio di pomodoro ed una fettina di mozzarella. Richiudi e sigilla schiacciando bene i bordi. Impana i Sofficini nell’uovo sbattuto con un goccino di latte e poi nei Cornflakes tritati. Cuoci in padella o in forno fino a doratura.
