두부스테이크와 버섯볶음
4 steps
Prep:7minCook:8min
부드러운 두부에 쫄깃한 버섯볶음을 올려 다양한 식감을 즐길 수 있는 메뉴랍니다. 밥이 없어도 든든하죠. 다이어터들도 칼로리 걱정없이 즐길 수 있어요.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:17:18 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
37
Low
Glycemic Load
3
Low
Nutrition per serving
Calories117.1 kcal (6%)
Total Fat6.6 g (9%)
Carbs8.1 g (3%)
Sugars4 g (4%)
Protein8.7 g (17%)
Sodium304.4 mg (15%)
Fiber1.1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
두부는 1.5~2cm 두께로 6등분한 후 키친타월에 올려 물기를 제거해요.
Step 2
버섯은 가닥가닥 뜯고, 양파는 1cm 두께로 채 썰어요.
Step 3
볼에 양념 재료*를 넣어 섞은 후 버섯, 양파를 넣고 골고루 버무려요.
* 양념 재료
. 양조간장 2작은술
. 올리고당 1작은술
. 다진 마늘 1/2작은술
. 참기름1작은술
Step 4
플레이트 위에 아래 그림처럼 놓고 조리를 시작하세요.
