Molho de Tomate Fácil

Name: Molho de Tomate Fácil
Ingredients: 500g Tomato; 1 tablespoon olive oil; 1 chopped onion; 1/2 chopped carrot; 3 chopped garlics; 1/2 teaspoon sweet paprika; 1/4 teaspoon oregano; Basil; Pepper; Salt

5 steps

Molho de tomate fácil e rápido, sem forno. Rendimento: 1L Armazenamento: Na geladeira, por 4-5 dias. Pode ser congelado por até 3 meses.

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 13:32:39 GMT

Nutrition balance score

Great

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

Low

Nutrition per serving

Calories82.2 kcal (4%)

Total Fat3.2 g (5%)

Carbs12.7 g (5%)

Sugars3.8 g (4%)

Protein2.4 g (5%)

Sodium167.8 mg (8%)

Fiber2.2 g (8%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

5 servings

500gTomato

1 tablespoonolive oil

0.5carrot

½ teaspoonsweet paprika

¼ teaspoonoregano

basil

pepper

salt

Instructions

Step 1

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola.

Step 2

Adicione o alho, a cenoura e o tomate e refogue. Deixe cozinhar com tampa em fogo baixo por 10 minutos.

Step 3

Coloque os vegetais cozidos no liquidificador e bata.

Step 4

Volte o molho para a panela, adicione a páprica, orégano, sal e pimenta do reino. Deixe cozinhar em fogo baixo por 40 minutos. Se necessário, coloque um pouco de água durante este cozimento para não secar o molho completamente.

Step 5

Finalize com manjericão fresco.

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