Haukes Megadigge Rundstykker

IKKE YRYKK UT LUFTEN!! Bare brett de lett inn fra siden, ikke gjør de runde. Hvis de brettes inn fra siden og legges forsiktig på stekebrettet blir de fine og avlange!

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Bland alt sammen i kjøkkenmaskin og la det kan ca. 10 minutter. Sett til heving i 2 timer.

Step 2

Del deigen opp i klumper på ca. 80-90g og IKKE TRYKK UT LUFTEN. Bare brett forsiktig inn fra siden så de blir avlange. Legg i skål med bittelitt vann og deretter i skål med frø.

Step 3

Når et brett er fylt skal de etterheve i ca. 45-60 minutter i ovnen med lyset på og døra på gløtt.

Step 4

Riss med knisv, Spray på vann og stek i 20 minutter på 250g. 16-17 minutter dersom de skal fryses og stekes opp igjen senere. Hvis de stekes opp igjen etter å ha stekt 20 allerede får de en flakete overflate.