By Jack Lewars
Rajas chillis and sour cream with aromatic herbs (tortilla filling)
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 11:33:21 GMT
Nutrition balance score
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Ingredients
5 servings
Instructions
Step 1
Die Pilze putzen und in dicke Streifen schneiden.
Step 2
In einer großen Bratpfanne etwas Öl erhitzen und die Pilze darin anbraten.
Step 3
In der Zwischenzeit die Rajas schneiden. Zusammen mit den Zwiebeln den Pilzen
zugeben und weiter anbraten, bis sie glänzen und sich weich anfühlen. (shiny and soft to the touch)
Step 4
Die Sahne hinzugeben, würzen, den Käse hinzufügen und vom Herd nehmen und
beiseite stellen (set aside)
