
By Ido.pilpel🌶
צ׳וקוטורטה ארגנטינאית
עוגת צ׳וקוטורטה היישר מארגנטינה שאתם חייבים להכין!
5 דקות עבודה , וטעימה ברמות!
שכבות של ביסקוויט שוקולד טבול בקפה בין שכבות של קרם ריבת חלב ומעל הכל גנאש שוקולד מטורף!
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 09:47:34 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
0 servings
לעוגה:
2 חבילותפתי בר חום
3שמנת מתוקה
כוס חלב
1אינסטנט פודינג ריבת חלב
2 כפותאינסטנט פודינג וניל
2 כפותריבת חלב
קפה נמס
לגנאש:
100 גרםשוקולד מריר
100 גרםשמנת מתוקה
Instructions
Step 1
1.בקערת המיקסר נשים שמנת , חלב, אינסטנט פודינג וניל, אינסטנט פודינג ריבת חלב ואת הריבת חלב ונקציף לקצפת יציבה.
Step 2
2.נכין קפה (לפי העוצמה שאוהבים) - תוסיפו מים קרים כדי שהקפה יהיה בטמפ חדר.
Step 3
3. נטבול את הפתי בר החום בקפה ונסדר שכבה ראשונה בתוך רינג מרובע.
Step 4
4.על השכבה הראשונה נפזר את קרם הריבת חלב ונחזור על שכבת הביסקוויטים שוב (סה״כ 3 שכבות ביסקוויט ו3 שכבות קרם).
Step 5
5.נקשט את העוגה מסביב בזילופי קרם( אופציונאלי - אפשר פשוט למרוח את כל הקרם שנשאר על העוגה).
Step 6
6.נכין את הגנאש שוקולד- נמיס במיקרוגל את השוקולד מריר עם השמנת מתוקה בפולסים של 30 שניות שבין כל פולס לפולס נערבב את השוקולד שלא ישרף עד שנמס לגמרייס
Step 7
7.נפזר את הגנאש שוקולד על העוגה ונכניס לקירור במקרר ללפחות 4 שעות.( ניתן לפזר מעל פירורי פתיבר/סוכריות חומות/שבבי שוקולד וכו)..
Step 8
8.לאחר 4 שעות ניתן לפרוס את העוגה.
Step 9
בתיאבון!😁
Notes
1 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!