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Timo Schütze
By Timo Schütze

Gemüseauflauf mit Hähnchen und Lachs

3 steps
Prep:40minCook:40min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 13:11:53 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Ingredients

6 servings

300gKatoffeln
1 Zucchini
1zucchini
1 Paprika
1paprika
200gPilze
300gHähnchenbrust
250gLachs
Olivenöl
basilikum
Thymian
Oregano
oregano
Salz
pfeffer
1zwiebel
2 ZehenKnoblauch

Instructions

Step 1
Die Kartoffeln 20 Minuten in Salzwasser vorkochen.
Step 2
Reichlich Öl mit den Gewürzen in eine große Schüssel mit Deckel geben und mit einem Salatlöffel verrühren. Dann das klein geschnittene Gemüse hinzugeben und kräftig durchmischen. Danach alles zusammen mit geschlossenem Deckel eine Stunde oder länger marinieren lassen.
Step 3
Das marinierte Gemüse in eine gefettete Auflaufform geben. Die Hänchenbrust- und Lachsstücke salzen und pfeffern. Danach auf die Gemüseschicht legen. Im Backofen bei 180° Umluft 40 Minuten garen lassen.

Notes

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