Torta di mele

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Step 1

Sbucciare le mele e poi tagliarle a fettine sottili

Step 2

Aggiungere alle mele il succo di mezzo limone per non farle scurire

Step 3

In una ciotola unire le uova con lo zucchero di canna e sbattere con delle fruste elettriche

Step 4

Aggiungere latte, olio di girasole, buccia di un limone, il pizzico di sale e l' aroma alla vaniglia e continuare a mischiare con le fruste

Step 5

Poi aggiungere la farina e lo lievito e mischiare ancora con le fruste

Step 6

Aggiungere a questo composto le mele e mescolare un' ultima volta con una spatola

Step 7

Ungere con un po' di burro o olio una teglia da 22/24 cm e versare all' interno il composto

Step 8

Cuocere in forno preriscaldato a 170° per 35 minuti

Step 9

Forse lasciare riposare per 20 minuti prima di mangiarla