Burgers végétariens à la mayo épicée

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Égoutter et rincer les légumineuses. Passer au robot culinaire, réduire en purée.

Step 2

Dans un bol, mélanger la purée avec le reste des ingrédients sauf les pains ciabattas et la laitue. Bien mélanger.

Step 3

Façonner 4 ou 5 galettes et réfrigérer 15 minutes.

Step 4

Préchauffer le barbecue à température moyenne-élevée.

Step 5

Faire colorer les galettes des deux côtés: réduire la température, fermer le couvercle et poursuivre la cuisson de 10 a 12 minutes.

Step 6

Faire griller les pains. Déposer sur chacun d'eux une galette, napper de mayonnaise épicée et garnir de feuilles de laitue.