No knead bread fast 4,5 uur

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Schenk het water in een kom voeg de gist toe en roer door

Step 2

Laat 15 minuten rusten

Step 3

Zeef de bloem boven een kom en voeg het zout toe. Roer luchtig door elkaar.

Step 4

Roer de meelmix luchtig door de gistmix. Dek af met een vochtige doek.

Step 5

Laat minimaal 2 uur rijzen

Step 6

Verwarm de oven voor op 230gr zet de pan er met deksel in

Step 7

Bestrooi een stuk bakpapier met bloem. Stort hier het deeg op en vorm voorzichtig een bol. Dek af met een vochtige doek

Step 8

Laat 30 minuten rusten

Step 9

Haal de pan uit de oven

Step 10

Laat het bakpapier met het brood voorzichtig in de pan zakken. Snij de korst in het midden 1 cm in. Doe de deksel er op.

Step 11

Bak 30 minuten

Step 12

Haal de pan uit de oven verwijder het deksel zet weer in de oven

Step 13

Bak nog 15 minuten tot het 🍞 mooi van kleur is

Step 14

Laat 30 minuten rusten en klaar!