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Sophie Bakas
By Sophie Bakas

Baguettes 🥖

4 steps
Cook:30min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 01:01:02 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
75
High
Glycemic Load
68
High

Nutrition per serving

Calories455.4 kcal (23%)
Total Fat2.2 g (3%)
Carbs91.4 g (35%)
Sugars0.4 g (0%)
Protein15.3 g (31%)
Sodium1037.2 mg (52%)
Fiber3.3 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Mélanger tous les ingrédients pendant 12 minutes
Step 2
Laisser la pâte reposer pendant 1h30
Step 3
Diviser la pâte en trois baguettes
Step 4
Enfourner à 230°C pendant 30 minutes (mettre un plat au four avec de l'eau afin de créer de la vapeur durant la cuisson)

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