Poitrines de poulet pannées

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 02:28:26 GMT

Step 1

Préchauffer four à 400°F (convection)

Step 2

Couper poitrines en morceaux . 1cm d'épaisseur maximum.

Step 3

Mettre les morceaux de poulet dans un grand bol et ajouter la moutarde et la mayonnaise. La quantité doit être suffisante pour bien enrober le poulet.

Step 4

Ajouter toutes les épices et bien mélanger

Step 5

Mettre chaque morceau dans la chapelure et bien enrober tous les côtés

Step 6

Déposer bien à plat sur une plaque à cuisson avec du papier parchemin

Step 7

Cuire 25 minutes

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