Béchamel express (sans beurre)

Name: Béchamel express (sans beurre)
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: European, Mediterranean, French
Ingredients: 10 g de farine; 150 ml lait écrémé

4 steps

Prep:5min

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 08:50:18 GMT

Nutrition balance score

Good

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

Low

Nutrition per serving

Calories89.9 kcal (4%)

Total Fat0.4 g (1%)

Carbs15.1 g (6%)

Sugars7.5 g (8%)

Protein6.3 g (13%)

Sodium80.5 mg (4%)

Fiber0.3 g (1%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

1 servings

10gfarine

150mllait écrémé

Instructions

Step 1

Mélanger la farine dans un bol avec un peu de lait pour éviter les grumeaux

Step 2

Ajouter le reste de lait

Step 3

Porter à ébullition sans cesser de tourner jusqu'à épaississement

Step 4

Assaisonner : sel, poivre, muscade, ...

Notes

1 liked

0 disliked

There are no notes yet. Be the first to share your experience!