By Heidi Leistner
Geswirlter Schoko Kirsch -Käsekuchen
Heute gibt es diesen total cremigen, sehr saftigen und geswirlten Schoko Kirsch-Käsekuchen für euch. Habe ihn gestern gebacken und noch mit Kirschen getoppt – Ein Träumchen sag ich euch. Himmlisch…
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:30:21 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
59
Moderate
Nutrition per serving
Calories3041.4 kcal (152%)
Total Fat132.4 g (189%)
Carbs407.4 g (157%)
Sugars270.9 g (301%)
Protein72.4 g (145%)
Sodium1909.8 mg (95%)
Fiber41.2 g (147%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
0 servings
Instructions
Step 1
Die Ränder einer Rechteckige Springform 28 x 18,5 cm oder Backform ca.20x25-30 cm leicht fetten und den Boden mit Backpapier auslegen.
Step 2
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Step 3
Für die Käsemasse alle Zutaten kurz und gut miteinander verrühren.
Step 4
Für den Teig Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren. Eier nach und nach dazu rühren. Mehl, Speisestärke ,Kakao und Backpulver mischen und unterheben.
Step 5
Anschließend den Schokoteig in die vorbereitete Form gießen und glatt streichen. Die Käsemasse entweder Klecksartig oder gleichmäßig darüber verteilen.
Step 6
Nun die gut abgetropften und leicht abgetupften Kirschen darüber verteilen und mit einer Gabel - hier mit einem Löffel und Holzstäbchen - marmorieren.
Step 7
Mandelblättchen darüber streuen und den Kuchen auf der mittleren Schiene ca. 30 -35 Minuten je nach Ofen backen. Stäbchenprobe machen.
Step 8
Abkühlen lassen und in Stücke geschnitten sich schmecken lassen.
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