marinierter Blumenkohl
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By eggeranais
marinierter Blumenkohl
3 steps
Prep:10minCook:25min
Dieser Blumenkohl schmeckt super in Currys, Bowls oder als Snack mit einem Sauerrahmdip.
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 20:15:10 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
30
Low
Glycemic Load
6
Low
Nutrition per serving
Calories163.2 kcal (8%)
Total Fat8.1 g (12%)
Carbs21 g (8%)
Sugars12.5 g (14%)
Protein4.9 g (10%)
Sodium826.5 mg (41%)
Fiber4 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
3 servings
Instructions
Step 1
Blätter vom Blumenkohl entfernen und den Blumenkohl in Röschen teilen.
blumenkohl1 Step 2
Alle restlichen Zutaten vermischen und den Blumenkohl mit der Sauce ummanteln.
Tahini3 EL
wasser3 el
tomatenmark2 el
agavendicksaft2 el
chiliflocken0.5 tl
salz1 tl
cumin1 tl
knoblauchpulver0.5 tl
curry1 tlStep 3
Bei 180 °C Umluft für 20-25 min. backen.
OvenHeatNotes
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