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By Meggy Graebling
Porc au caramel
3 steps
Prep:5minCook:25min
Souvent servi avec du riz nature ou riz cantonais
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:50:57 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
60
Moderate
Glycemic Load
8
Low
Nutrition per serving
Calories254.4 kcal (13%)
Total Fat8.1 g (12%)
Carbs12.9 g (5%)
Sugars11.7 g (13%)
Protein30.9 g (62%)
Sodium109.4 mg (5%)
Fiber0.3 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Faire revenir les escalopes pendant 10mn
Step 2
Découper les en morceaux et remettre au feu avec oignon coupé et gingembre pendant 10mn. Reserver
Step 3
Faire caraméliser le sucre et le ketchup pendant 5mn minimum. Ajouter les morceaux de porcs et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient dorés