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Nuggets de champignons 🍄
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Nuggets de champignons 🍄
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Nuggets de champignons 🍄
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Pazapah
By Pazapah

Nuggets de champignons 🍄

8 steps
Prep:40min
Vous cherchez une alternative vĂ©gĂ©tarienne ou vĂ©gane Ă  vos traditionnels nuggets de poulet ? Essayez cette recette de nuggets de champignons croustillants et savoureux ! Non seulement ils sont dĂ©licieux, mais ils sont Ă©galement rapides et faciles Ă  prĂ©parer. Les champignons sont une excellente source de protĂ©ines et ont une texture qui se prĂȘte parfaitement Ă  la rĂ©alisation de nuggets. En utilisant des ingrĂ©dients simples tels que de la farine, de la chapelure et des Ă©pices, vous pouvez crĂ©er un enrobage croquant pour ces nuggets de champignons. Servez-les comme amuse-gueule pour votre prochain dĂźner ou en accompagnement de vos plats prĂ©fĂ©rĂ©s. Cette recette est garantie pour plaire aux amateurs de champignons et de cuisine vĂ©gĂ©tarienne & vĂ©gane ! 🍄🍮
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:36:56 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
77
High
Glycemic Load
50
High

Nutrition per serving

Calories803.4 kcal (40%)
Total Fat57.9 g (83%)
Carbs64.7 g (25%)
Sugars4.7 g (5%)
Protein8.7 g (17%)
Sodium413.1 mg (21%)
Fiber3.1 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Lavez puis couper les queues des cĂšpes en rondelles.
Step 2
MĂ©langez de la farine avec les diffĂ©rents Ă©pices et de l’eau.
Step 3
Écrasez vos corn flakes en miettes afin de crĂ©er la chapelure (astuce : il est assez simple de le faire dans un sac congĂ©lation)
Step 4
Réservez vos 2 préparations dans 2 bols différents.
Step 5
Déposez une rondelle épaisse de cÚpe ou gros champignon dans la préparation puis dans les corn flakes.
Step 6
Ça part en cuisson 5 min dans une poĂȘle avec de l’huile bien chaude
Step 7
Une fois bien dorées, déposez les rondelles sur du papier absorbant puis placez-les dans une assiette.
Step 8
C’est prĂȘt, vous pouvez les dĂ©gustez avec votre sauce prĂ©fĂ©rĂ©e !

Notes

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Spicy
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