Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
85
High
Glycemic Load
48
High
Nutrition per serving
Calories249.4 kcal (12%)
Total Fat0.3 g (0%)
Carbs56.7 g (22%)
Sugars2.7 g (3%)
Protein6.6 g (13%)
Sodium19.4 mg (1%)
Fiber6.8 g (24%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Kartoffeln in kaltem Wasser mit Salz zum Kochen bringen und 20-30min garen.
Step 2
Anschließend Wasser abgießen und Kartoffeln kurz auf dem ausgeschalteten Herd im Topf ablaufen lassen. Dann pellen.
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