Homemade ice cream (no ice cream machine needed)

Easy, carefree homemade ice cream with no need of ice cream machine. All you need is a whisker and 2 bowls. Tips: 1. I would use cellophane to cover the ice cream before I freeze it. 2. Make sure the heavy cream does not contain extra sugar to avoid a super sweet result.

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Whisk heavy cream till it thickens. You pour the sweet condensed milk into a bowl and start adding slowly your whipped cream with a spatula. It is now time to add any extra ingredients you wish. I added 1,5 packets of Oreo biscuits. You may add vanilla extract, fruits or chocolate/cocoa.

Step 2

Place your mixture into a large bowl and into the freezer for at least 3 hours.

Step 3

Χτυπάς την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και την προσθέτεις σιγά σιγά με μια σπατουλα μέσα στο ζαχαρούχο γάλα. Ρίχνεις ό,τι άλλο θες για γεύση, όπως για παράδειγμα μπισκότα, φρούτα ή σοκολάτα/κακάο.

Step 4

Βάζεις το μείγμα σε φορμα ή μπωλ και το βάζεις κατάψυξη για 3+ ώρες.

↑Support creators by visiting their site 😊