Omas Hühnersuppe mit Nudeln

Name: Omas Hühnersuppe mit Nudeln
Prep time: 1 h
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Cuisine: World Cuisine
Ingredients: 1 Suppenhuhn (ca. 1,8 kg, eventuell vom Metzger halbieren lassen); 2 Lorbeerblätter; 1 TL weiße Pfefferkörner; 2 Möhren; 150 g Lauch; 150 g Staudensellerie; 1 Zwiebel; 4 Nelken; 5 große Stängel Petersilie; Salz; Pfeffer; frisch geriebene Muskatnuss; 200 g Suppennudeln; ½ Bund Schnittlauch

Instructions

Prep:1hCook:2h 30min

Seelenwärmer, Magentrost und Medizin für Leib und Seele. Mit einer kräftigen Hühnersuppe mit Suppeneinlage löffelten schon unsere Großmütter Kummer und Sorgen einfach weg.

Updated at: Wed, 23 Nov 2022 20:47:32 GMT