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Brezel-Knödel zu Entenkeulen
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Brezel-Knödel zu Entenkeulen

Instructions
Cook:1h 45min
Unser beliebtes Rezept für Brezel-Knödel zu Entenkeulen und mehr als 65.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.
Updated at: Fri, 04 Feb 2022 20:31:55 GMT

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Ingredients

4 servings

300 g Laugenbrezeln oder
300glaugenbrezeln
6 (à 50 g) Laugenbrötchen
6 x 50glaugenbrötchen
350 ml Milch
350mlmilch
4 Entenkeulen (à ca. 350 g)
4 x 350gentenkeulen
Salz, weißer Pfeffer
salz
Salz, weißer Pfeffer
weißer pfeffer
1/2 Bund Petersilie
0.5 bundpetersilie
1 mittelgroße Zwiebel
1zwiebel
mittelgroße
1 EL Butter/Margarine
1 elbutter
margarine
2 Eier (Gr. M)
2eier
gr. m
1 (ca. 1 kg) Wirsingkohl
1wirsingkohl
1-2 EL Öl
1 elöl
1 EL Gemüsebrühe (Instant)
1 elgemüsebrühe instant
2-3 EL Soßenbinder
2 elsoßenbinder
4-5 EL Rotwein
4 elrotwein

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