Wrap de garbanzos y aguacate en hojas de lechuga

Name: Wrap de garbanzos y aguacate en hojas de lechuga
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Cuisine: American, Mexican, Latin American
Ingredients: 2 aguacates Hass; 3 tazas de garbanzos cocidos (lavados y secos); 2 tallos de apio picados; 1 pimiento picado; 2 zanahorias picadas; 1 limón, el jugo; ½ taza de cilantro picado; 1 pizca de sal; 1 pizca de pimienta; 3 hojas de lechuga (puede ser romana)