막걸리 꿀주 레시피 크림 꿀막걸리 만들기

집에서 간단하면서도 달콤하고 부드럽게 즐기기 좋은 홈술 꿀막걸리를 만들었어요. 달콤한 술이 당기는 날 칵테일처럼 드시기 좋은데요. 이름 그대로 꿀이 들어가 달콤한 풍미와 함께 크리미한 질감으로 섞어 만들어 특별하게 맛보실 수 있어요. 막걸리 레시피 우유와 꿀이 들어가기 때문에 오리지널 막걸리를 맛보는 것보다 달콤하고 부드러워 술 같은 느낌이 덜한데 그렇다고 지나친 음주는 몸에 해롭습니다~ 막걸리+사이다 레시피로 막사 만들어 마시기도 하지만 우유+꿀이 들어간 조합은 재료를 섞으면서 생기는 부드러운 거품이 카푸치노처럼 크리미해서 한 번쯤 맛보는 것도 매력적이에요. 부드럽고 달콤한 크림막걸리 같이 만들어 보아요^^

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

먼저 기본 비율은 우유 1 : 막걸리 1입니다. 기호에 따라 비율을 조절해 주셔도 좋아요. 우유를 먼저 부어줍니다. 막걸리도 부어줍니다. 꿀 2 큰 술 넣어줍니다. 황설탕 1 큰 술 넣어주어요.

Step 2

거품기로 잘 섞어주시면 되는데요. 우유 거품기로 저어서 풍부한 거품을 만들어 주었어요. 크림이 생기면서 부드럽게 되어요. 거품이 생길 것이라 조금 넉넉한 용기에 담아주세요. 많이 섞어주다 보면 설탕 입자도 녹고 꿀도 잘 어우러져요. 단맛 기호에 따라 꿀과 설탕량을 조절해 주시면 좋을 것 같아요. 얼음 잔에 넣어주시면 완성입니다. 꿀막걸리 만들기 정말 간단하죠~ 유리잔에 레몬 한 조각 같이 곁들여 주니 홈술이 더 근사해지는 기분이 들어요. 요즘은 집에서 위스키와 같은 다양한 홈술에 도전해 보면서 이렇게 분위기도 내어보는데요. 레몬이나 허브 하나 곁들이면 훨씬 더 분위기가 특별해지는 것 같아요^^ 간단한 영상도 같이 담았어요. 크림이 몽글몽글 부드러운 크리미함과 꿀이 들어가 진한 달콤함이 가득해요. 막걸리 꿀주로 달콤한 홈술로 즐겨보세요. 물론 지나친 음주는 몸에 해로우니 조절하여 드시면 더 좋을 것 같아요^^ 끄읕 !

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