Croquetas caseras de pollo asado

Name: Croquetas caseras de pollo asado
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Cuisine: World Cuisine
Ingredients: 120 g de harina de trigo de todo uso (se puede poner mitad de Maizena, la hará más suave); 125 g de mantequilla; 2 muslos enteros de pollo asado (contramuslo y muslo); 1 litro de leche entera; 2 quesitos en porciones; Sal y pimienta blanca molida (al gusto de cada casa); Una pizca de nuez moscada; Para el rebozado: harina de trigo de todo uso; 2 huevos M; Pan rallado; Para la fritura: Aceite de oliva virgen extra suave o aceite de girasol

Instructions

Cook:1h 10min

Cómo hacer croquetas caseras de pollo asado. Receta de aprovechamiento al estilo de mi abuela que te servirá de base para otro tipo de croquetas, sustituye el pollo por atún, jamón o pescado y tendrás unas croquetas de rechupete

Updated at: Thu, 20 Feb 2025 12:02:33 GMT