Keftas de dinde épicée, sauce yaourt à la menthe

Name: Keftas de dinde épicée, sauce yaourt à la menthe
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: Mediterranean, Asian, Middle Eastern
Ingredients: 400 g de filets de dinde; 200 g de chair à saucisse; 1 œuf; 1 cuil. à soupe de poudre de curry; 2 cuil. à soupe de sauce soja; 8 brins de persil plat; 1 petit oignon rouge; 1 petit bouquet de menthe; 3 yaourts à la grecque; 2 cuil. à soupe d’huile d’olive; sel; poivre

Instructions

Prep:30minCook:15min

A la recherche de recettes originales pour votre prochain barbecue ? Testez ces délicieuses brochettes de keftas de dinde parfumées au curry, persil et sauce soja, faciles et rapides à réaliser. Servies avec une sauce à base de yaourt à la grecque, menthe fraîche, oignon rouge et huile d'olive, elles risquent bien de faire l'unanimité auprès de vos convives.

Updated at: Thu, 04 Dec 2025 07:56:43 GMT