Receta de sopa de ajo con chorizo

Name: Receta de sopa de ajo con chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: World Cuisine
Ingredients: 4 tazas de agua (o caldo de vegetales si se te antoja); 8 dientes de ajo; 2 huevos; 1 trozo de 5 cms de chorizo para cocinar ó 40 gramos de jamón serrano; 1/2 barra de pan; 1 cucharadita de pimentón dulce; Sal; Aceite de oliva; Pimienta

Instructions

Prep:10minCook:20min

En España la sopa de ajo también se le conoce como sopa castellana y se asemeja mucho a esta receta a continuación, de hecho podría decirse que son la misma cosa. Esta deliciosa sopa en su versión más fácil se hace con agua, no con caldo. Igual no es mala idea usarlo si te apetece.

Updated at: Mon, 13 Jan 2025 06:08:07 GMT