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By KiwiLimon
Sopa de Verduras con Pollo y Chile Guajillo
Para que los niños coman nutritivo, es necesario cocinar recetas fáciles y ricas, y esta receta de Sopa de Verduras con Pollo y Chile Guajillo es una gran opción para prepara cualquier día de la semana y lo mejor, es una receta rendidora. El secreto de esta receta de sopa casera es que lleva chile guajillo, que le dará un toque diferente, pero nada tan fuerte.
Updated at: Sun, 30 Mar 2025 04:39:16 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
42
Low
Glycemic Load
9
Low
Nutrition per serving
Calories184.7 kcal (9%)
Total Fat7.6 g (11%)
Carbs19.8 g (8%)
Sugars10.2 g (11%)
Protein11.5 g (23%)
Sodium396.5 mg (20%)
Fiber5.3 g (19%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings

0.25cebollas blancas
para la salsa

1diente de ajo
para la salsa

5jitomates
asados, para la salsa

4chiles guajillos
limpios y remojados, para la salsa

1 cucharadaaceite vegetal
para la sopa

0.25 tazasapio
en rodajas, para la sopa

1 tazazanahoria
en medias lunas, para la sopa

1 tazahongo
en tiritas, para la sopa

1 tazabrócoli
en floretes, para la sopa

0.5 tazasejote
en tercios, para la sopa

0.5 tazaselote
amarillo en grano, para la sopa

1.5 tazascaldo de verduras
para la sopa

1 tazapechuga de pollo
cocida y desmenuzada, para la sopa

0.25 tazascilantro fresco
en hojas, para la sopa

sal
para la sopa

pimienta

limón
para acompañar

cilantro fresco
para acompañar
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