그릭요거트 바크 그릭요거트 먹는법 건강간식 아이스크림 만들기

날씨가 더워지니 시원한 간식이 생각나는데요. 그럴 때 만들어 먹기 좋은 그릭요거트 바크는 농축되면서 질감이 꾸덕꾸덕한 그릭요거트에 제철 과일이나 견과류를 토핑하여 얼려먹는 건강간식으로 여름철 그릭요거트 먹는법으로 챙겨 먹기 딱 좋아요. 만드는 방법도 간단한 게 그릭 위에 토핑을 올려 냉동실에서 굳혀주기만 하면 된답니다. 차갑게 얼려먹는 맛은 무더위 속 색다른 아이스크림 만들기 레시피로 만들어 드시기도 좋답니다. 초콜릿으로 만드는 바크와는 또 다르게 당도를 입맛에 맞게 조절해 주면 되어 부담 없이 먹기도 좋으며 시원하게 먹음 입안 가득 산뜻함이 퍼져요. 토핑 종류에 따라 다양한 맛과 모양으로 만들 수 있어 아이는 물론 온가족 간식으로 즐겨먹기도 좋고요. 함께 요리해 보아요^^

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

꾸덕꾸덕하고 단단한 질감의 그릭요거트를 준비해요. 흘러내리지 않기 때문에 모양을 잡아주기도 쉽고 진한 맛이 얼려서 먹음 별미랍니다~ 넉넉한 크기의 볼에 담아줍니다. 알룰로스 1~2 큰 술을 넣고 단맛을 더해줍니다. 새콤달콤하게 해주면 더 맛이 좋은데요. 무가당, 가당에 따라 단맛을 더해주시면 됩니다. 꿀이나 올리고당, 메이플시럽 등도 좋습니다. 달콤함 추가는 선택입니다~

Step 2

토핑은 고소한 식감의 견과와 제철 과일을 준비했어요. 바나나, 딸기, 망고 등 얼려서 먹음 맛있는 다양한 재료를 곁들이면 별미입니다. 그릭요거트바크는 취향에 따라 다채로운 맛으로 즐길 수 있어요. 저는 구운 아몬드와 피칸, 블루베리 슬라이스 한 복숭아 준비했습니다. 망고를 넣었을 때 아이가 좋아했어요~

Step 3

납작한 그릇 위에 종이호일을 깔아줍니다. 종이호일 위에 올려 얼려주면 나중에 쉽게 분리가 되어요. 그 위로 그릭요거트를 두툼하게 펼쳐 담아요. 토핑을 올려줍니다. 살짝 눌러서 고정해 주시면 모양이 잘 잡혀요. 이제 얼려주기만 하면 완성이에요. 정말 간단한 레시피죠. 랩을 씌운 뒤 냉동실에서 6시간 굳혀줍니다. 굳을 정도로 넣어두시면 됩니다.

Step 4

6시간 넣어두었다가 꺼내니 차갑게 잘 얼어있어요. 색감부터 정말 맛있어요 보이죠. 종이호일과 분리해 준 뒤 먹기 좋게 잘라줍니다. 저는 칼로 잘라주었는데 그냥 손으로 잘라도 잘 떨어져요. 그릭요거트 먹는법 중에서 간단하면서 색다른 간식으로 딱 좋은 맛이에요. 새콤달콤 시원함에 중간중간 식감이 느껴지는 게 더위가 확 날아간답니다~ 영상도 같이 담았어요. 건강한 간식으로 먹기 좋은 맛으로 그릭요거트만 있으면 손쉽게 만드는 바크 아이스크림 만들기 랍니다. 입안 가득 사르르 녹는 맛에 자꾸만 손이 가요~ 그릭요거트 바크 맛있고 시원하게 즐겨보세요^^ 끄읕 !

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