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Bolognese Sauce - einfach und klassisch
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mundgefuehl.com
By mundgefuehl.com

Bolognese Sauce - einfach und klassisch

Instructions
Prep:10minCook:1h
Diese Bolognese Sauce schmeckt wie in Italien. Herrlich würzig und nur mit Rindfleisch.
Updated at: Wed, 17 Dec 2025 19:52:46 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Ingredients

4 servings

500 g Hackfleisch vom Rind
500ghackfleisch vom rind
2 mittelgroße Karotten
2karotten
mittelgroße
50 g Knollensellerie
50gknollensellerie
1 Zwiebel
1zwiebel
4 Stk. Knoblauchzehen
4 stkknoblauchzehen
100 g Tomatenmark
100gtomatenmark
1 TL Thymian (getrocknet)
1 tlthymian
getrocknet
1 TL Oregano (getrocknet)
1 tloregano
getrocknet
1 Lorbeerblatt
1lorbeerblatt
1 EL Pflanzenöl ( oder Ghee)
1 ELPflanzenöl
oder Ghee
125 ml Wasser
125mlwasser
1 TL Salz
1 tlsalz
1 Schuss Rotwein (optional)
1Rotwein
Schuss, optional
Parmesan zum Bestreuen
parmesan
zum bestreuen

Instructions

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Notes

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