Ricetta straccetti con rucola alla romana

Gli straccetti con la rucola sono uno dei secondi piatti, considerabili anche piatti unici, più semplici, veloci e apprezzati; tipici della cucina romana, si preparano in pochi minuti e diventano un secondo piatto sfizioso sia per pranzo che per cena. Piatto tipico della cucina romana, non si sa bene il motivo ma è usuale trovarlo […]

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