Falafel freidora sin aceite

Después de hidratar durante un día los garbanzos, los escurrimos e introducimos junto a los demás ingredientes en la picadora para conseguir una mezcla uniforme. Finalmente añadimos una cucharada de harina de garbanzo para darle consistencia a la masa y dejamos enfriar en el frigorífico durante al menos 30 minutos. Después hacemos bolas del tamaño de una nuez y recubrimos con una fina capa de harina de garbanzo. Pulverizamos con aceite de oliva e introducimos en la freidora de aire durante 25 minutos a 180 grados.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet