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By qc.allrecipes.ca
Moussaka cétogène et sans gluten
Instructions
Prep:15minCook:1h
Ma version de la moussaka, que je prépare avec de l’agneau, et qui répond aux critères des diètes sans gluten et cétogène.
Updated at: Fri, 11 Apr 2025 16:08:54 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
27
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories434.5 kcal (22%)
Total Fat34.7 g (50%)
Carbs14.2 g (5%)
Sugars8.2 g (9%)
Protein18 g (36%)
Sodium488.7 mg (24%)
Fiber4.5 g (16%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
8 servings
huile d'olive
au besoin
2aubergines
pelées, en tranches de 1/4 pouce d’épais
sel
1 lbagneau haché
2tomates
grosses, hachées
1oignon
gros, haché
1 c. à soupepersil séché
1 c. à soupeail émincé
1 c à thécannelle moulue
1 c à thémuscade moulue
1 c à théclou de girofle moulu
1 c à thépoivre noir moulu
1 tassecrème 35 %
225gféta émietté
3œufs
1 c. à soupebeurre
1 pincéemuscade moulue
Instructions
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