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Karê - comida japonesa

Instructions
Prep:30min
O karê é uma receita muito apreciada no Japão e você vai amar conhecer se for um entusiasta da culinária do país! Ele consiste em um ensopado de carne bovina com batatas, cenouras e cebola picadas temperado com curry. Ideal para os dias frios, o karê fica pronto em cerca de 30 minutos dependendo do corte utilizado e será a sua opção favorita para os dias de preguiça que pedem um jantar simples e delicioso. Experimente finalizar com gergelim torrado ou cebolinha picada para deixar com uma apresentação digna de restaurante. Para acompanhar, pode caprichar em um bom arroz japonês para entrar de cabeça na cultura local ou então só preparar um simples arroz branco e soltinho que já fica uma delícia. Se você achava que preparar comida japonesa em casa poderia ser complicado, essa forma de como fazer karê veio para te mostrar que você está enganado! Confira a receita.
Updated at: Thu, 23 Jul 2026 19:24:25 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
74
High
Glycemic Load
21
High

Nutrition per serving

Calories392.1 kcal (20%)
Total Fat22.2 g (32%)
Carbs27.9 g (11%)
Sugars3.4 g (4%)
Protein20.3 g (41%)
Sodium332.8 mg (17%)
Fiber3.9 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Notes

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One-dish