Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Tempere os bifes com sal e pimenta. Descasque as batatas, corte-as em palitos e leve-os a fritar. Escorra sobre papel absorvente, tempere com sal e reserve.
Step 2
Noutra frigideira, leve ao lume o azeite e a manteiga, junte os dentes de alho esmagados e frite os bifes, de ambos os lados.
Step 3
No final, junte o presunto e aloure ligeiramente. Retifique o sal, junte a mostarda, regue com a cerveja e deixe reduzir o álcool. Retire para os pratos e reserve em local quente.
Step 4
Na mesma frigideira, estrele os ovos, retire-os com uma escumadeira e disponha-os sobre os bifes. Sirva com as batatas fritas.
View on teleculinaria.pt
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
1 liked
0 disliked
Delicious
Easy
Go-to
Under 30 minutes
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
