Angu com quiabo, shitake e cebola roxa

Receita de angu vegano, feito com quiabo, shitake e cebola roxa.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Em um recipiente adicione a água, adicione e dissolva o fubá.

Step 2

Adicione e doure com azeite o alho fatiado, adicione o sal grosso com ervas e o fubá dissolvido.

Step 3

Cozinhe por 40 minutos, mexendo de vez em quando. Apague o fogo e sirva com o molho sobre o angu.

Step 4

Cortar todos os ingredientes.

Step 5

O quiabo deverá ser passado no alho e azeite e deixar reservado para colocar posteriormente.

Step 6

Colocar o cogumelo na panela com azeite, acrescentar a cebola, depois meio copo de água, molho shoyu a gosto.

Step 7

Finalizar com a salsinha e quiabo. Colocar sobre o angu.

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