Kartoffelpfanne mit Filet

Name: Kartoffelpfanne mit Filet
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: European
Ingredients: 500 g Kartoffel; etwas Salz und Pfeffer; 600 g Schweinefilet am Stück; 1 Schalotte; 250 g Champignon; 1 Apfel (z. B. Braeburn); 1 Bund Petersilie; 2 EL Öl; 1 TL Paprikapulver; 1 EL Butter; 1 EL Mehl; 500 ml Malz- Bier; 2 EL Sojasauce

Instructions

Cook:30min

Die heiße Kartoffelpfanne mit zartem Schweinefilet schmeckt lecker und ist blitzschnell zubereitet. So spart man Zeit: Während die Kartoffeln kochen, landen die anderen Zutaten schon mal in der Pfanne.

Updated at: Wed, 17 Dec 2025 21:36:23 GMT