Bocconcini di pollo con sfogliette di patate al forno

Name: Bocconcini di pollo con sfogliette di patate al forno
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Cuisine: Italian
Ingredients: 400 g di patate; 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva; 1 rametto di rosmarino; 10 g di pane grattugiato; Sale; 250 g di petto di pollo; 1 uovo di gallina; 1 cucchiaio di latte; Pepe nero macinato al momento; 100 g di pane grattugiato; 20 g di Parmigiano Reggiano; 2 cucchiai di olio extravergine di oliva; Sale

Instructions

Cook:1h

I bocconcini di pollo con sfogliette di patate al forno sono un secondo piatto di pollo e patate interamente cotto al forno, leggero ma molto gustoso, adatto anche ai bimbi piccoli. I bocconcini di pollo con sfogliette di patate al forno possono essere preparati sia in un'unica teglia, sia in teglie da porzione, in modo da portarne a tavola una per ogni commensale. Attenzione però alla temperatura!

Updated at: Wed, 04 Aug 2021 07:21:24 GMT