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Soupe de lentilles à l'indienne
Instructions
Prep:15minCook:40min
Une soupe végétarienne aux lentilles inspirée de la cuisine indienne, agrémentée de cumin et de coriandre et servie avec un yogourt aux herbes.
Updated at: Tue, 06 Jan 2026 08:27:46 GMT
Nutrition balance score
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Ingredients
4 servings
1 c. à soupehuile d'olive
1oignon
grossièrement émincé
1carotte
en rondelles
2 branchescéleri
grossièrement émincées
1gousse d'ail
écrasée
1 c à thécumin moulu
0.5 c à thégraines de coriandre
moulues
1 tasselentilles rouges
5 tassesbouillon de légumes
398mltomates en dés
boîte
2 c à thépâte de tomates
1feuille de laurier
sel
au goût
Pour garnir
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