
By joseedistasio.ca
Soupe indienne de lentilles rouges
Une version enrobée de lait de coco d’une soupe aux lentilles que je fais souvent parce qu’elle est si simple à cuisiner. Aucune raison de s’en priver!
Updated at: Thu, 27 Mar 2025 20:41:55 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
30
Low
Glycemic Load
9
Low
Nutrition per serving
Calories244.7 kcal (12%)
Total Fat10.6 g (15%)
Carbs30.5 g (12%)
Sugars9.1 g (10%)
Protein10 g (20%)
Sodium858.5 mg (43%)
Fiber6.2 g (22%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings

398mltomates italiennes
boîte, hachées

125mllentilles rouges

250mloignons
hachés

750mlbouillon de légumes
ou de poulet

1 c à soupegraines de coriandre
fraîchement moulues ou 2 c. à thé moulue

1 c à thécumin

0.25 c à thécurcuma

1 c à soupegingembre râpé

piment

125mlcoriandre
feuilles et tiges, ciselée

0.5 c à thésel

160mllait de coco
bio

poivre
du moulin

feuilles de coriandre

0.25lime
Instructions
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Notes
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Easy
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Kid-friendly
One-dish