Toasts saumon fumé, mascarpone

Pour votre apéritif dînatoire ou buffet, cette recette de toasts au saumon fumé et mascarpone est idéale. Faite en 5 min top chrono, vos convives vont l'adorer ! A l'aide d'un mixeur, vous allez préparer une délicieuse mousse de saumon fumé et de mascarpone. Si vous n'avez trouvé de mascarpone ou que vous n'aimez pas le goût de ce fromage frais, vous pouvez le remplacer par du Saint-Morêt, des carrés frais ou encore du Philadelphia. Une chose est sûre : délicatement parfumée au jus de citron, cette garniture au saumon fumé combinée avec du fromage sera oncteuse et crémeuse. Lors du tartinage de cette sauce sur vos toasts, vous pouvez faire une décoration un peu plus festive et gourmande. Avec une crevette et quelques brins de ciboulette, vous allez vous régaler en toute simplicité.

Unbalanced

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