By Jean de DK
Baguette fourrée au saint moret et au saumon
6 steps
Prep:1hCook:30min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 11:34:08 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
28
Low
Glycemic Load
0
Low
Nutrition per serving
Calories198.1 kcal (10%)
Total Fat18.6 g (27%)
Carbs0.6 g (0%)
Sugars0.4 g (0%)
Protein7.2 g (14%)
Sodium364.9 mg (18%)
Fiber0 g (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
10 servings
Instructions
Step 1
Mettre les œufs dans une casserole d'eau bouillante 20 min.
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Step 2
Couper le beurre en petits morceaux, mélanger tous les ingrédients ajouter les œufs durs coupés en petit morceaux.
Step 3
Couper la baguette dans le sens de la longueur, retirer la mie et fourrer avec le mélange.
Step 4
Emballer la baguette dans du papier aluminium (serré fort). Mettre au four pendant 30 min à 180°C.
Step 5
Laisser refroidir puis mettre au frigo jusqu'au lendemain.
Step 6
Couper la baguette au couteau électrique.
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