Cómo hacer un Steak Tartar

Name: Cómo hacer un Steak Tartar
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Spanish, European
Ingredients: 250 gr de solomillo de ternera; 10 gr de alcaparras; 10 gr pepinillos encurtidos; 10 gr de cebolla morada o chalota; 2 cucharadas de Sal Lea Perrins; Unas gotas de Tabasco; 1 cucharada de mayonesa y media de mostaza Dijon (para hacer una mayonesa de mostaza); Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)

Instructions

Cook:15min

Cómo hacer un tartar de carne, steak tartar o steak tartare. Receta tradicional, muy fácil y sin adornos. Con consejos y vídeo para que te salga perfecto.

Updated at: Tue, 18 Apr 2023 22:33:13 GMT