Gazpacho de melón

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Step 1

Corta el melon y congela unos trozos

Step 2

En un vaso de batidora pon el melon, el pepino, el pimiento, el pan, aceite y sal. Bate hasta que quede una crema.

Step 3

Corta el jamon bien fino y raya el melon congelado

Step 4

Ponemos el jamon y el melon en un plato le echamos un poco de sal, vertemos el gazpacho y ponemos un poco de AVOE.

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