Pechuga empanada freidora de aire

Para esta receta de pechuga empanada en freidora de aire necesitarás mucho menos aceite que antaño, por tanto, cocinarás de forma más saludable. Para ello, bate el huevo y añade la sal, pimienta, ajo en polvo y perejil opcional. Después, pasa los filetes por el pan rallado mientras precalientas tu freidora sin aceite a 200ºC. Una vez este lista, pon las pechugas en la cesta y configura tu freidora a 200º durante 12-15 minutos. Pulveriza con un poco de aceite de oliva y dale la vuelta a las pechugas a los 7-8 minutos para cocinarlas por igual.

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