Kirsch-Nuss-Kuchen (glutenfrei)

Name: Kirsch-Nuss-Kuchen (glutenfrei)
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Cuisine: European
Ingredients: 1 Glas (720 ml) Kirschen; 250 g weiche Butter oder Margarine; 250 g Zucker; 1 Päckchen Vanillin-Zucker; 5 Eier (Größe M); 200 g + 1 EL Buchweizenmehl; 30 g Maisstärke; 1/2 Päckchen Backpulver; 150 g gemahlene Haselnüsse; 100 g gehackte Haselnüsse; 1 Prise Salz; 50 g Haselnussblättchen; 150 g weiße Kuvertüre; 10 g Kokosfett; Fett und Buchweizenmehl für die Form; evtl. Alufolie zum Abdecken