Recette cake aux pommes vegan très moelleux

Name: Recette cake aux pommes vegan très moelleux
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Cuisine: French
Ingredients: 3 pommes; 200 g de farine; 50 de poudre de noisette ou amande (ou juste 50 g de farine en plus); 80 g de sucre; 150 g de compote de pomme; 60 g de crème de noisette (ou crème végétale amande, cajou, soja etc.); 40 g d'huile de tournesol ou coco; 1 cuil. à soupe d'extrait de vanille; 1/2 sachet de levure chimique; 1 cuil. à café de bicarbonate (facultatif); 1/2 cuil. à café de fleur de sel; 2 cuil. à soupe d'huile; 3 cuil. à soupe de cassonade; 1 cuil. à soupe de cannelle

Instructions

Prep:15minCook:50min

Vous avez été nombreux à refaire le cake aux pommes à l’ancienne classique que j’ai publié en 2010 ! Vous allez adorer le refaire avec cette version vegan, 100% végétale. Un moelleux de ouf, pas d’oeuf, un bon goût de pomme et cannelle et toujours cette petite couche croustillante sur le dessus… Testez, et dites […]

Updated at: Thu, 25 Dec 2025 00:53:00 GMT