Chiacchiere napoletane

Nel periodo di carnevale le chiacchiere napoletane sono una tradizione culinaria deliziosa. Si tratta di dolci che hanno un loro corrispettivo in moltissime regioni italiane, dove vengono chiamate con un altro nome, ma la loro fama è dovuta principalmente alla versione partenopea. Come fare le chiacchiere napoletane Farina, zucchero, uova, scorza di limone. Ma anche olio, sale e una montagna di zucchero a velo. Ecco quel che ci vuole per preparare le squisite chiacchiere napoletane. Scopri tutti i passaggi della ricetta e, una volta pronte, inzuppale nel sanguinaccio prima di mangiarle.

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