Couscous - Salat mit Tomaten und Feta

Name: Couscous - Salat mit Tomaten und Feta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 125 g Couscous , instant; 175 ml Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe; 2 ½ EL Zitronensaft , frisch gepresst; 3 EL Petersilie , frische, gehackt; 2 EL Minze , frische, gehackt; ½ TL Salz; Pfeffer aus der Mühle; 150 g Feta-Käse , fein gewürfelt; 300 g Cherrytomate(n) , geviertelt; 3 Frühlingszwiebel(n) , in feine Ringe geschnitten; Olivenöl

Instructions

Prep:15min

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Updated at: Thu, 21 Nov 2024 09:51:54 GMT