Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
69
High
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories202.6 kcal (10%)
Total Fat8.8 g (13%)
Carbs21.7 g (8%)
Sugars1.6 g (2%)
Protein8.6 g (17%)
Sodium385.2 mg (19%)
Fiber1.2 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Das Ei in einer Schüssel verquirlen und das Mehl in einer weiteren Schüssel bereitstellen. Den Feta in 4 Dreiecke schneiden, mit etwas Küchenkrepp trockentupfen und zunächst im Mehl und anschließend im Ei wenden.
Bowl
Cutting Board
Knife
Kitchen Towel
ei1 
mehl1 el
griechischer Feta1 StkStep 2
Das überschüssige Ei gut abtropfen lassen und en Feta in den Semmelbröseln wälzen. Dabei die Brösel leicht andrücken. Eine Pfanne mit dem Öl erhitzen und den panierten Feta nun jeweils etwa 2 Minuten von beiden Seiten goldbraun braten.
Skillet
CooktopHeatStep 3
Die Feta-Ecken jeweils 1 Minute auf die Schnittflächen stellen, so werden diese auch schön knusprig und goldgelb. Aus der Pfanne nehmen und kurz auf eurem Küchenkrepp abtropfen lassen.
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